Fatti in casa alla carne


Bastano questi pochi ingredienti e voilà, un piatto economico e buonooo buono assai.

Cosa? "FATTI IN CASA ALLA CARNE"

è un primo buono assaiiii assaiiii

Ingredienti per 6 persone:

per il ripieno:

  • 300 gr. carne macinata
  • 150 gr. Prosciutto crudo
  • 100 gr. grana grattugiata

per la sfoglia:

  • 5 uova
  • 500 gr. farina
  • acqua quanto basta per amalgamare

per il ragù:

  • 700 ml passata di pomodoro
  • 300 gr. carne macinata
  • olio e.v.o., soffritto se Vi piace, sale a piacere


Costo € 9,50

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