Castagnole di Carnevale


Anche oggi abbiamo preparato un dolce buono e semplice, tipico di Carnevale...

Cosa? Buonissime le "CASTAGNOLE DI CARNEVALE"

Ingredienti :

  • 350 gr. farina
  • 75 gr. zucchero
  • 2 uova intere
  • 75 gr. olio di semi
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo a piacere
  • un bicchierino di rum o anice
  • 1 lt. olio di arachidi per friggere

Costo € 3,50

Strozzapreti alla zingara


Bastano questi pochi ingredienti e voilà, un piatto di pasta veloce veloce pronto per oggi.

Economico, semplice ma buonooo buono assai.

Cosa? "STROZZAPRETI ALLA ZINGARA"

è un primo buono assaiiii assaiiii

Ingredienti per 4 persone:

  • 250 ml. passata di pomodoro
  • 300 gr. strozzapreti
  • olive nere denocciolate
  • mezzo peperone
  • 2 pz. scalogno
  • peperoncino, olio e.v.o., sale a piacere

Costo € 2,50

Torta Oreo


Anche oggi abbiamo preparato un dolce FANTASTICO, SPETTACOLARE, SEMPLICE ed ECONOMICO.

Ci facciamo i complimenti da soli per la buona riuscita!

Cosa? buonissima la "TORTA OREO"

Ingredienti :

  • 20 biscotti Oreo
  • 100 gr. di burro
  • 150 gr. mascarpone
  • ripieno degli oreo
  • 150 ml. panna liquida per dolci
  • 50 gr. zucchero a velo

Costo € 4,00

Troccoli e carciofi, alla cacio e pepe


Giovedì Vi proponiamo il nostro dolce della settimana. Siamo tutti golosi di dolci ma, ci dobbiamo anche nutrire ad esempio di pasta.

Oggi Vi abbiamo preparato un piatto semplice semplice, ma buonooo buono assai.

Cosa? "TROCCOLI E CARCIOFI, ALLA CACIO E PEPE"

Ingredienti per 4 persone:

  • 400 gr. troccoli
  • 4 carciofi
  • 200 gr. formaggio romano
  • pepe a piacere, assaiiii...
  • olio e.v.o, sale e prezzemolo a piacere

Costo € 5,50

Paccheri al salmone


Siamo tutti golosi di dolci ma, ci dobbiamo anche nutrire, oggi Vi abbiamo preparato un piatto semplice ma buonooo buono assai.

Cosa? "PACCHERI AL SALMONE"

è un primo buono assaiiii assaiiii.

Ingredienti per 4 persone:

  • 150 gr. salmone
  • 1 cucchiaio di Philadelphia che darà un contrasto di sapore, un po' acidulo
  • 400 gr. paccheri
  • 200 gr. pomodorini
  • aglio, prezzemolo, olio e.v.o. e sale

Costo € 4,50

Torta della nonna


Anche oggi abbiamo preparato un dolce FANTASTICO e SPETTACOLARE, ci facciamo i complimenti da soli per la buona riuscita!

Cosa? buonissimaaa la "TORTA DELLA NONNA"

Guardate tutte le foto per capire il procedimento

Ingredienti :

- Pasta Frolla:

  • 500 gr. farina
  • 250 gr. burro
  • 150 gr. zucchero
  • 1 uovo
  • 3 tuorli
  • pizzico di sale
  • zucchero a velo e pinoli a piacere

- Crema... lo sapete già come si fà??

Costo € 3,50

Cuori di Nutella


Buon San Valentino a tutti ❤️

Anche oggi abbiamo preparato un dolce, semplice, dedicato a tutti gli innamorati.

Basta una sfoglia e un po' di Nutella, oltre alle guarnizioni a piacere.

Cosa? buonissimeee "CUORI DI NUTELLA"

Guardate tutte le foto per capire il procedimento.

Pizza con salsiccia e cime di rape


Che freddo, il consiglio per oggi è una FANTASTICA e SPETTACOLARE PIZZA.
Buonissimaaa!

Guardate tutte le foto per capire il procedimento. Ma attenzione, noi l'abbiamo impastata 24 ore fa e messa in frigo, un cubetto di lievito ed è pronta in 2 ore.

Ingredienti:

  • 400 gr. di farina bianca
  • 400 gr. di farina multi cereali
  • una puntina di lievito di birra
  • acqua, sale e zucchero quanto basta
  • 250 gr. mozzarella tritata
  • 200 gr. cime di rape
  • 150 gr. salsiccia

Costo € 4,50

Le pretzel


Anche oggi abbiamo preparato una ricetta buonissima, FANTASTICA e SPETTACOLARE.

Cosa? buonissimeee "LE PRETZEL".

Guardate tutte le foto per capire il procedimento.

Ingredienti:
Guardate la seconda foto, invece per la precottura in acqua aggiungere 2 cucchiai di bicarbonato
Poi sale grosso prima di mettere in forno

Costo € 2,50

Le chiacchiere di Carnevale


Anche oggi abbiamo preparato un dolce FANTASTICO e SPETTACOLARE, ci facciamo i complimenti da soli per la buona riuscita!

Cosa? buonissimeee "LE CHIACCHIERE DI CARNEVALE"

Guardate tutte le foto per capire il procedimento

Ingredienti:

  • 300 gr. farina
  • 2 uova
  • 50 gr. Burro
  • 75 gr. Zucchero a velo
  • 1 bicchierino di limoncello o vino bianco
  • 1 bustina di vanillina
  • 3 gr. Lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • 1 lt olio di arachidi per friggerli

Costo € 3,50

Fettuccine al pistacchio di Bronte


Oggi abbiamo cucinato questa buonissima ricetta, fatela Voi domani, di domenica ci stà.

Cosa? Sono troppo buone, buone assaiiii le "FETTUCCINE AL PISTACCHIO DI BRONTE"

Guardate tutte le foto per capire il procedimento

Ingredienti per 4 persone:

  • una manciata di Granella di Pistacchio di Bronte
  • 200 gr. ricotta fresca fresca
  • 400 fettuccine all'uovo
  • 100 gr. Salmone affumicato
  • pepe, sale e olio e.v.o. a piacere

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